Sayfalar

Rİga Yemek

Riga Yemek

Letonya Mutfağı

dining3
stagweb.co.uk
İnce hamurlu pizza, taze suşi, domuz eti ve Ermeni shashlik Riga restoranlarının ana yemekleri arasındadır. Birçok kafe ve restoranda öğle yemeği ve akşam yemeğinizi ucuza yiyebilirsiniz. Riga’nın bir liman şehri olmasından dolayı mutfağı geniş deniz ürünleri yelpazesini de barındırır. Genellikle yemekler az baharat -çoğunlukla kimyon- ile pişirilir. Biesu Zupa adında bir pancar çorbası da hem Letonya, hem de Riga mutfağında büyük bir yere sahip. Kırmızımsı renkli bu çorba soğuk olarak servis edilmektedir. Ülkede birahaneler oldukça yaygındır. Bira içecek olarak kullanılmasının yanı sıra bölge mutfağının ana öğelerinden de biridir. Bira ve bezelyeden çorbalar yapılmaktadır. Bunun yanında ayrana benzeyen Kefirs adlı içecek de yemeklerin yanında iyi bir alternatif. Ülkede ekmek de yaygın bir şekilde tüketilmektedir genellikle esmer un tercih edilmekte. Ayrıca Lica adında yöresel siyah bir ekmek de mevcut. Ülkenin milli içkisi Siyah Balsam olarak kabul edilmektedir. Fast food da ülkede bolca tüketilmektedir.
Popüler restoranlar

 

Kaydol: Kayıtlar (Atom)